Jasnières bio

Sélection Ardoneo dans la région

VDP du Loir - et - Cher
Domaine de Bellivière - Vin bio - VDP du Loir - et - Cher - Rouge Gorge - 2014
25,90€
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La cuvée Rouge Gorge du domaine de Bellivière possède un nez discret exhalant des parfums de petits fruits rouges. La bouche se développe tout en fraîcheur. Finale très longue sur des notes de kirsch et d’épices. Un vin subtil. Guide des meilleurs vins de France 2017 : 16/20
Domaine de Bellivière - Vin bio
Rouge Gorge | 2014 | Rouge | 75 cL
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AOC Coteaux du Loir
Domaine de Bellivière - Vin bio - AOC Coteaux du Loir - Effraie - 2015
26,90€
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Belle expression du chenin. Doré, le nez délivre des arômes complexes et très typés de fruits blancs, fleurs blanches, touche minérale et senteurs de fougère, d’infusion et d’épices. Chaleureuse, la bouche se déroule sur une matière suave, plaisante et conclut sur de longues et persistantes notes fruitées et minérales. Guide des meilleurs vins de France 2017 : 16.50/20
Domaine de Bellivière - Vin bio
Effraie | 2015 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Sancerre
Domaine Fouassier - Vin Biodynamique - AOC Sancerre - Empreinte - 2009
29,90€
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Empreinte est un Sancerre du domaine Fouassier provenant de vignes de plus de 50 ans. Le nez se développe sur des notes de fruits noirs et d'épices. La bouche se révèle ample, très mûre, reposant sur des tanins soyeux. Excellente longueur pour ce vin d'excellence. En savoir plus ici sur le Domaine Fouassier
Domaine Fouassier - Vin Biodynamique
Empreinte | 2009 | Rouge | 75 cL | 13.5 °
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AOC Pouilly Fumé
Domaine Jonathan Didier Pabiot - AOC Pouilly Fumé - Aubaine - 2015
28,90€
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La cuvée d’exception Aubaine du domaine Jonathan Pabiot est issue des superbes terroirs calcaires, les caillottes, sur l'AOC Pouilly Fumé. Ce grand vin bio blanc est d'une belle complexité : le vin se développe sur des notes de poires, de silex, de pamplemousse. Excellente longueur. Guide des meilleurs vins de France 2018 : 16/20
Domaine Jonathan Didier Pabiot
Aubaine | 2015 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Pouilly Fumé
Domaine Jonathan Didier Pabiot - AOC Pouilly Fumé - Eurythmie - 2014
38,90€
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Eurythmie est une cuvée d'exception du domaine Jonathan Pabiot. Ce pouilly-Fumé bio est riche et complexe, avec une finale saline très longue, conservant une belle fraîcheur. Un vin de grande garde qui nécessite quelques années pour se révéler totalement. Guide des meilleurs vins de France 2018 : 16/20
Domaine Jonathan Didier Pabiot
Eurythmie | 2014 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Touraine
Domaine de la Garrelière - Vin Bio - AOC Touraine - Cinable - 2015
14,90€
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Cinabre du domaine de la Garrelière est un superbe Touraine 100% cabernet franc. Il s'exprime sur des notes fruitées, la cerise burlat, la confiture de groseilles. Sa bouche possède une belle matière et un joli volume. Les tanins sont soyeux. Une belle bouteille à ouvrir sur un plateau de fromage ou une belle viande rouge grillée.
Domaine de la Garrelière - Vin Bio
Cinable | 2015 | Rouge | 75 cL | 12.5 °
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Jasnières bio en quelques mots

L'AOC Jasnières est une petite AOC de Loire qui produit uniquement des vins blancs issus de chenin.
L'AOC est de taille très modeste, avec seulement 65 hectares.

Le terroir de l'AOC Jasnières

Les sols de l'AOC Jasnières sont argilo-calcaires avec présence de tuffeau. L'AOC se déploie sur les communes de Lhomme et de Ruillé-sur-Loir dans le département de la Sarthe. Les vins blancs de Jasnières sont secs et minéraux sur des notes de miel et de fruits jaunes.

Les meilleurs producteurs de Jasnières bio

Le domaine de Bellivières est l'un des meilleurs producteurs de Jasnières. Dès la cuvée Prémices, on découvre toute la beauté des vins de cette AOC. La cuvée les Rosiers est plus à garder pour qu'elle puisse acquérir une belle complexité. Ces vins bio blancs sont à déguster sur de beaux poissons mais aussi sur des fromages de chèvre.



Les appellationsDomaine Vincent CaremeCanon Fronsac BioDomaine Antoine ArenaLa Tour Grise


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