Jasnières bio

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AOC Jasnières
Domaine de Bellivière - Vin bio - AOC Jasnières - Prémices - demi-sec - 2015
17,90€
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Au nez, le vin exprime des arômes d'agrumes (pamplemousse), de fruits jaunes (mirabelle), et de petites notes de fleurs blanches. Contruction fine et élancée avec un équilibre assis sur une belle acidité. La matière est joliment fruitée, expressive et charme le palais par sa pureté. Belle finale sur le pamplemousse rose. Guide des meilleurs vins de France 2017 : 16.50/20
Domaine de Bellivière - Vin bio
Prémices - demi-sec | 2015 | Blanc moelleux | 75 cL
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AOC Jasnières
Domaine de Bellivière - Vin bio - AOC Jasnières - Les Rosiers - 2015
26,90€
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Les Rosiers est un magnifique Jasnières du domaine de Bellivière. Le vin est minéral et se développe sur des arômes fruités comme la prune, la pêche mais aussi le pamplemousse. À découvrir sur un bar à l'unilatéral ou des coques. Guide des meilleurs vins de France 2017 : 16/20 Guide des vins Gault Millau 2012 17 /20 - superbe! (mill 2009) Guide Hachette : Coup de Coeur
Domaine de Bellivière - Vin bio
Les Rosiers | 2015 | Blanc sec | 75 cL
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Vins Jasnières bio

Jasnières bio en quelques mots

L'AOC Jasnières est une petite AOC de Loire qui produit uniquement des vins blancs issus de chenin.
L'AOC est de taille très modeste, avec seulement 65 hectares.

Le terroir de l'AOC Jasnières

Les sols de l'AOC Jasnières sont argilo-calcaires avec présence de tuffeau. L'AOC se déploie sur les communes de Lhomme et de Ruillé-sur-Loir dans le département de la Sarthe. Les vins blancs de Jasnières sont secs et minéraux sur des notes de miel et de fruits jaunes.

Les meilleurs producteurs de Jasnières bio

Le domaine de Bellivières est l'un des meilleurs producteurs de Jasnières. Dès la cuvée Prémices, on découvre toute la beauté des vins de cette AOC. La cuvée les Rosiers est plus à garder pour qu'elle puisse acquérir une belle complexité. Ces vins bio blancs sont à déguster sur de beaux poissons mais aussi sur des fromages de chèvre.



Les appellationsDomaine De La GarreliereDomaine CazesPinot NoirDomaine Guillot Broux


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